Izgubiti četiri kilograma za dvije sedmice je sasvim realno. Ako sami kuhate hranu na roštilju.
Sbaciti četiri kilograma za dvije sedmice je sasvim realno. Ako sami kuhate hranu na roštilju.
Kada je u pitanju gubitak težine, roštiljanje u vašoj bašti (ili kuhinji) je jedan od najboljih načina borbe. Zašto? Da, jer se na roštilju mast iz hrane spušta na ugalj tokom kuvanja. Jelo zadržava svoj ukus, ali gubi kalorije.
Renomirana američka nutricionistkinja Fiona Hunter kaže: “Pečenje na roštilju je odličan način da se riješite viška masnoće i dodate sjajan, ponekad neuporediv ukus hrani.”
Međutim, morate paziti da ne "zagorite" svoju hranu. “Istraživanje je pokazalo da lagano pečeno ili prekuvano meso povećava rizik od raka, pa je najbolje koristiti posne komade govedine zajedno s nemasnom marinadom kako biste spriječili buktinje plamena,” preporučuje Fiona Hunter.
Ona takođe preporučuje konzumaciju najmanje 300 ml obranog mlijeka svaki dan. Obrocima ne treba dodavati so, jer to povećava rizik od visokog krvnog pritiska. Bolje je da marinadu skuhate sami, a ne da je kupujete u prodavnici. Majonez je bolje zamijeniti umacima napravljenim na bazi paradajza. Ne zaboravite povrće i salate.
I, naravno, jedite umjereno. Neverovatna svojstva roštilja ne znače da možete računati na duple i trojke.