Glavni krivci hipertenzije su prekomjerna težina i pothranjenost. Na primjer, višak natrijuma (obične soli), koji ometa metabolizam vode i soli, dovodi do povećanja tlaka. Dijeta za hipertenziju pomoći će da se krvni pritisak vrati u normalu - pogledajte jelovnik za sedmicu ovdje.
Dijeta za hipertenziju: meni
Doručak
150 g ovsenih pahuljica na bazi vode sa nemasnim mlekom, nemasnim prirodnim jogurtom, šakom orašastih plodova kao što su bademi i ½ banane. Sadržaj kalija 890-900 mg.
Ručak
Salata (1 srednja crvena paprika i 1 srednji paradajz narezan) sa 2 kašike. kašike jogurt preliva sa sirom (u mikseru izmiksati 125 g jogurta, 100 g sira, vezicu zelenila, čen belog luka i prstohvat crnog bibera), 120-140 g pečenog pilećeg filea, 1-2 mandarine. Sadržaj kalija 1100-1200 mg.
Ručak
150 g pečene ribe ili dinstanih goveđih džigerica, 150 mahuna, 1-2 kriške hleba od celog zrna i 1-2 pečene jabuke za desert. Sadržaj kalija 1600−1700 mg. Ovaj ručak je pogodan za jelovnik za hipertenziju i dijabetes.
Večera
200 g kefira ili jogurta + 7-8 suvog voća (šljive, suhe kajsije ili šaka suvog grožđa). Sadržaj kalija 800-900 mg.
Zadržite sličan jelovnik nedelju dana sa hipertenzijom! Rezultat vas neće natjerati da čekate.